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Novità
Normativa - Circolare esplicativa sull'applicazione del Regolamento recante criteri, condizioni e modalità per l'attuazione dell'obbligo di immissione in consumo di una quota minima di biocarburanti. (ZIP, 34 KB) (17/07/2008)
Normativa - Regolamento (CE) 640/08 che modifica il regolamento (CEE) n. 2568/91 relativo alle caratteristiche degli oli d'oliva (PDF, 69 KB) (14/07/2008)
Settori Agroalimentari - Bollettino delle varietà vegetali N.3 del 2008 (PDF, 54 KB) (10/07/2008)

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Sicurezza Alimentare
 


Conoscere gli Alimenti

Etichettatura degli Alimenti


  In Evidenza

  01/06/2008
    In Umbria e Campania i premi per i "Giovani Pubblicitari" del mangiar sano
Dai ragazzi tante idee per promuovere la qualita' agroalimentare e la consapevolezza del mangiar bene.
Così si è conclusa a Vieste nella soddisfazione generale Mangia Bene Cresci Meglio", la campagna di sensibilizzazione promossa dal Mipaaf e parte del programma interministeriale "Guadagnare Salute". Nel corso della cerimonia conclusiva, un vero e proprio mini gala della pubblicità che ha coinvolto gli alunni delle dieci classi finaliste, nelle splendida scenografia della Piazza della Marina Piccola di Vieste, nel Parco Nazionale del Gargano, sono state premiate le idee più innovative ed efficaci.
Appuntamento al prossimo anno.


Norme e Documenti in evidenza

Individuazione Direzione destinataria della presentazione delle istanze ai sensi del   D.M. 10 aprile 2006 (progetti tracciabilità).
  05/05/2008
Testo del comunicato (PDF, 22 KB)
Che rischio c'è?
Alimenti e sicurezza.
  24/04/2006
Manuale di sicurezza alimentare. (PDF, 748 KB)
L’etichettatura dell’olio di oliva
Testo del Documento (PDF, 79 KB)
Etichettatura dei prodotti alimentari - Decreto-legge 24 giugno 2004, n. 157, convertito, con modificazioni, nella legge 3 agosto 2004, n. 204.
  15/10/2004
Testo della Circolare n. 204 (PDF, 10 KB)
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