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Banca Dati Vini DOC, DOCG |
Risultati della ricerca per
Provincia di produzione: Grosseto › Vino: Monteregio di Massa Marittima Vin Santo Riserva ›
Tipo di ricerca: DOC e DOCG |
| DOC |
Monteregio di Massa Marittima |
| Decreto Istituzionale |
03/10/1994 |
| Riportato su Gazzetta Ufficiale |
15/10/1994,
n° 242 |
| Resa uva/ha |
100 q |
| Resa massima uva/vino |
70% |
| Titolo alcolometrico minimo naturale dell'uva |
13% |
| Colore |
Dal Paglierino Al Dorato, Fino All'ambrato Intenso |
| Odore |
Etereo, Intenso, Caratteristico |
| Sapore |
Armonico, Vellutato, Con Più Pronunciata Rotondità Per Il Tipo Amabile |
| Titolo alcolometrico minimo naturale del vino |
16% |
| Estratto secco netto minimo |
21% |
| Province
in cui è consentito produrre |
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| Vitigni con cui è consentito produrre |
| Vitigno |
Valore minimo |
Valore massimo |
| Malvasia Bianca di Candia B. |
70% |
100% |
| Trebbiano Toscano B. |
70% |
100% |
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| Produzione totale per campagna |
Nessun dato
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| Produzione per Provincia |
Nessun dato
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