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Banca Dati Vini DOC, DOCG |
Risultati della ricerca per
Provincia di produzione: Frosinone › Vino: Genazzano Bianco ›
Tipo di ricerca: DOC e DOCG |
| DOC |
Genazzano |
| Decreto Istituzionale |
26/06/1992 |
| Riportato su Gazzetta Ufficiale |
09/07/1992,
n° 160 |
| Resa uva/ha |
140 q |
| Resa massima uva/vino |
70% |
| Titolo alcolometrico minimo naturale dell'uva |
10% |
| Colore |
Bianco Paglierino Piu' O Meno Intenso Con Riflessi Verdognoli. |
| Odore |
Delicato, Piu' O Meno Aromatico |
| Sapore |
Sapido, Vivace, Fresco, Armonico, Talvolta Amabile |
| Titolo alcolometrico minimo naturale del vino |
10.5% |
| Estratto secco netto minimo |
16% |
| Province
in cui è consentito produrre |
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| Vitigni con cui è consentito produrre |
| Vitigno |
Valore minimo |
Valore massimo |
| Malvasia Di Candia Aromatica B |
50% |
70% |
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| Produzione totale per campagna |
| Campagna |
Ettolitri |
| 1993/94 |
2073.32% |
| 1994/95 |
2197.06% |
| 1995/96 |
2195.48% |
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| Produzione per Provincia |
| Provincia |
Campagna |
Ettolitri |
| Roma |
1993/94 |
2073.32% |
| Roma |
1994/95 |
2197.06% |
| Roma |
1995/96 |
2195.48% |
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