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Banca Dati Vini DOC, DOCG |
Risultati della ricerca per
Provincia di produzione: Ascoli Piceno › Vino: Falerio dei Colli Ascolani ›
Tipo di ricerca: DOC e DOCG |
| DOC |
Falerio dei Colli Ascolani o Falerio |
| Decreto Istituzionale |
28/04/1975 |
| Riportato su Gazzetta Ufficiale |
26/08/1975,
n° 226 |
| Resa uva/ha |
130 q |
| Resa massima uva/vino |
70% |
| Titolo alcolometrico minimo naturale dell'uva |
11% |
| Colore |
Paglierino più o meno tenue |
| Odore |
Lievemente profumato |
| Sapore |
Secco, sapido, armonico, leggermente acidulo |
| Titolo alcolometrico minimo naturale del vino |
11.5% |
| Estratto secco netto minimo |
16% |
| Province
in cui è consentito produrre |
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| Vitigni con cui è consentito produrre |
| Vitigno |
Valore minimo |
Valore massimo |
| Trebbiano Toscano B. |
20% |
50% |
| Passerina B. |
10% |
30% |
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| Produzione totale per campagna |
| Campagna |
Ettolitri |
| 1990/91 |
18416% |
| 1991/92 |
19725.57% |
| 1992/93 |
25879% |
| 1993/94 |
27225.32% |
| 1994/95 |
31231.3% |
| 1995/96 |
26617.1% |
| 1996/97 |
24659.36% |
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| Produzione per Provincia |
| Provincia |
Campagna |
Ettolitri |
| Ascoli Piceno |
1990/91 |
18416% |
| Ascoli Piceno |
1991/92 |
19725.57% |
| Ascoli Piceno |
1992/93 |
25879% |
| Ascoli Piceno |
1993/94 |
27225.32% |
| Ascoli Piceno |
1994/95 |
31231.3% |
| Ascoli Piceno |
1995/96 |
26617.1% |
| Ascoli Piceno |
1996/97 |
24659.36% |
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