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Banca Dati Vini DOC, DOCG |
Risultati della ricerca per
Provincia di produzione: Ancona › Vino: Esino Bianco ›
Tipo di ricerca: DOC e DOCG |
| DOC |
Esino |
| Decreto Istituzionale |
11/09/1995 |
| Riportato su Gazzetta Ufficiale |
04/10/1995,
n° 232 |
| Resa uva/ha |
150 q |
| Resa massima uva/vino |
70% |
| Titolo alcolometrico minimo naturale dell'uva |
10% |
| Colore |
Paglierino Tenue |
| Odore |
Caratteristico Intenso |
| Sapore |
Asciutto |
| Titolo alcolometrico minimo naturale del vino |
10.5% |
| Estratto secco netto minimo |
14% |
| Province
in cui è consentito produrre |
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| Vitigni con cui è consentito produrre |
| Vitigno |
Valore minimo |
Valore massimo |
| Verdicchio Bianco B. |
50% |
100% |
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| Produzione totale per campagna |
| Campagna |
Ettolitri |
| 1995/96 |
1478.44% |
| 1996/97 |
7780.63% |
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| Produzione per Provincia |
| Provincia |
Campagna |
Ettolitri |
| Ancona |
1995/96 |
1046.05% |
| Ancona |
1996/97 |
6416.05% |
| Macerata |
1995/96 |
432.39% |
| Macerata |
1996/97 |
1364.58% |
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