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Banca Dati Vini DOC, DOCG |
Risultati della ricerca per
Provincia di produzione: Frosinone › Vino: Cesanese del Piglio Frizzante ›
Tipo di ricerca: DOC e DOCG |
| DOC |
Cesanese del Piglio |
| Decreto Istituzionale |
29/05/1973 |
| Riportato su Gazzetta Ufficiale |
22/08/1973,
n° 216 |
| Resa uva/ha |
125 q |
| Resa massima uva/vino |
65% |
| Titolo alcolometrico minimo naturale dell'uva |
11.5% |
| Colore |
Rosso Rubino Tendente Al Granato Con L'invecchiamento. |
| Odore |
Delicato, Caratteristico Del Vitigno Di Base. |
| Sapore |
Morbido,Leggermente Amarognolo. |
| Titolo alcolometrico minimo naturale del vino |
12% |
| Estratto secco netto minimo |
22% |
| Province
in cui è consentito produrre |
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| Vitigni con cui è consentito produrre |
| Vitigno |
Valore minimo |
Valore massimo |
| Cesanese comune N. |
0% |
100% |
| Cesanese D'Affile N. |
0% |
100% |
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| Produzione totale per campagna |
Nessun dato
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| Produzione per Provincia |
Nessun dato
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